紫菜麻糬卷

本食譜需要根據麻糬的種類和尺寸來調整烤焗時間。這是 BALMUDA 團隊很喜歡的一種吃法,用紫菜包裹著年糕,拿著吃十分方便。

材料

二人份

年糕

2 大塊

紫菜

2 片

芝士

2 塊

日本醬油

2 湯匙

做法

製作時間:10 分鐘

1.

將麻糬放在焗盤或錫紙上,以經典模式 250°C 烤焗 5 至 7 分鐘。

2.

煮熟後加入醬油調味。

3.

將芝士片放在年糕上。

4.

再用紫菜包裹即成。