本食譜需要根據麻糬的種類和尺寸來調整烤焗時間。這是 BALMUDA 團隊很喜歡的一種吃法,用紫菜包裹著年糕,拿著吃十分方便。
將麻糬放在焗盤或錫紙上,以經典模式 250°C 烤焗 5 至 7 分鐘。
煮熟後加入醬油調味。
將芝士片放在年糕上。
再用紫菜包裹即成。