食譜

長大後也愛吃茶點

透過美味的記憶,為您送上與別不同的食譜。

「這才是絕佳的享用方法。」看著朋友靈巧地把傳統英式鬆餅一分為二,再用隨身帶來的凝脂牛油塗抹,輕輕咬一口,再伴隨著紅茶來品嚐。我被他滿足的表情所吸引,也試著模仿他享用的方法,兩者完美配搭,仿如一段動人的婚姻。紅茶與鬆餅的優美結合,放進嘴裡的瞬間,就是最美妙的一刻了。

即使不是每天都有充裕時間享用優雅的下午茶,但總會花點時間來吃茶點。有時候只是吃朱古力就覺得滿足,餅乾和奶茶、脆餅和綠茶、雪芳蛋糕和牛奶, 即使長大了,這些茶點也是能讓你心動的黃金組合,細意品嚐它們是一種樂趣,這也是一段短暫但值得擁有的私人時光。

順帶一提,我想推薦的一個意想不到的黃金組合,就是瑪德蓮和熱朱古力。 這是當時在西班牙寄宿公寓的老太太,她每天早上必吃的組合。兩者非常匹配,散發出一種甜美溫和的味道,不禁讓我想起溫婉可人的早上陽光。

下午茶中不可缺少的甜點、鹹食及飲品。 這裡準備了一些專屬的美味食譜。

英式鬆餅

傳統的英式鬆餅也可以使用蒸氣烤麵包機來製作。享受你的下午茶時間,把它切成兩半,然後在上面抹上大量凝脂牛油或果醬來享用。

英式鬆餅

傳統的英式鬆餅也可以使用蒸氣烤麵包機來製作。享受你的下午茶時間,把它切成兩半,然後在上面抹上大量凝脂牛油或果醬來享用。

奶茶

下午茶時,茶點伴隨溫暖的飲品讓人更愉快!您可以在紅茶中加入大量牛奶,享受甘甜濃郁的奶茶。

朱古力香蕉吐司

朱古力和香蕉完美配搭,放在香脆的吐司上,非常適合做午後小吃。

透過美味的記憶,為您送上與別不同的食譜。

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